Accoglienza

X1000strade il pellegrinaggio

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Xmillestrade. Da Andria a Roma passando per la Variante Cimina della Via Francigena I giovani di circa 200 diocesi italiane, accompagnati da più di 100 vescovi, sono giunti a Roma dove hanno incontrato il Santo Padre in previsione della Giornata mondiale della Gioventù 2019 di Panama. La partenza Il viaggio intrapreso dalla diocesi di Andria […]

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Walk for the cure 2018 – II Edizione

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Walk for the cure

di Paola Brighenti Walk For The Cure 2018 – Camminata di prevenzione e sensibilizzazione per la lotta ai tumori al seno   Domenica 17 Giugno 2018, presso la Riserva Naturale del Lago di Vico, si è svolta la seconda edizione della “Walk for the Cure”, la camminata escursionistica organizzata in favore di “Susan G. Komen […]

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Resoconto Giornata/Mese dei Cammini Francigeni 2018

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Convegno_Civita_Cammini_Francigeni

di Paola Brighenti Martedì 8 Maggio 2018, nella Sala Gianfranco Imperatori, sede dell’Associazione Civita, si è colta l’occasione della celebrazione della  Giornata/Mese Nazionale dei Cammini Francigeni per fare il punto della situazione sullo stato dell’arte della rete dei cammini e più in generale della mobilità dolce. Ambra Garancini, Presidentessa della Rete dei Cammini, dopo i […]

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CONCORSO: Il sapere degli anziani e l’innovazione dei giovani

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Il sapere degli anziani e l'innovazione dei giovani

di Paola Brighenti Breve racconto della giornata di premiazione del concorso: Il sapere degli anziani e l’innovazione dei giovani Domenica 20 aprile 2018, alla Casa della Cultura di Caprarola, si è tenuta la premiazione del concorso Il sapere degli anziani e l’innovazione dei giovani. Il concorso rientra nel bando ideato e coordinato dalla nostra associazione […]

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Resoconto INFODAY

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Mercoledì 8 novembre 2017, presso i locali delle Ex Scuderie di Palazzo Farnese a Caprarola, si è tenuto l’INFO DAY promosso dai Comuni di Caprarola (capofila), Carbognano e Ronciglione con il supporto e coordinamento dell’Associazione “Variante Cimina della Via Francigena” rivolto agli operatori dell’accoglienza turistica per la promozione di nuove forme di turismo legate alla […]

Accoglienza

PRESENTAZIONE ATLANTE DEI CAMMINI D’ITALIA

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Atlante dei Cammini d'Italia

di Emanuela Biscotto 4 novembre  2017 – Sala Conferenze Palazzo Massimo – Roma Sono passati meno di due anni da quando, in occasione dell’annuale fiera di “Fa la cosa giusta”, da un piccolo palco circondato da libri sui cammini, Paolo Piacentini, presidente di FederTrek e consulente MiBACT per i cammini, nominò per la prima volta […]

Cibo

La panzanella

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panzanella

di Carlo Nuti È tempo di panzanella, quella toscana. Ingredienti: Pane sciapo toscano secco. Pomodori maturi, io uso i datterini, tanti. 2 Cipolle rosse taglate a fette sottilissime. Una volta bagnata la metto in abbondante acqua ghiacciata e ce la lascio in frigorifero per un paio di ore e poi la sgocciolo molto bene. 2 […]

Cibo

Parmigiana di gobbi

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di Carlo Nuti Ingredienti: 1 Kg di gobbi o cardi puliti che equivale a circa 2 Kg di cardi non puliti 600 gr di pomodori pelati 1 cipolla Fiordilatte non acquoso tagliato a fette sottili (evitare di tagliarlo a pezzetti o tritarlo) Parmigiano grattugiato in dosi generose   Questo piatto è poco conosciuto ma veramente […]